#อาหารกินแล้วสมองดี #อาหารสำหรับวัยทำงาน
สำหรับวัยเรียน วัยทำงาน ที่ต้องสมองมากๆ ควรจะบำรุงสมองด้วยอาหารการกิน แล้วอาหารแบบไหนบ้างล่ะที่เราควรทาน และนี่เป็น 5 สุดยอดอาหาร กินแล้วสมองดีความจำเลิศ
มะเขือเทศ
สำหรับใครที่ใช้สมองเยอะ มักมีอาการหลงๆ ลืมๆ มองหาเมนูที่ทำจากมะเขือเทศด่วน ที่เราแนะนำเมนูที่ทำจากมะเขือเทศก็เพราะ ไลโคปีน ในมะเขือเทศ ช่วยป้องกันอาการหลงลืมได้ โดยเฉพาะมะขือเทศที่ผ่านการปรุงด้วยความร้อน จะให้ผลดีกว่า
ผักโขม
ผักโขม อาหารโปรดของ POPEYE ช่วยเพิ่มกล้าม เพิ่มพลังในทันที ในการ์ตูนอาจดูเว่อร์วังแต่จริงๆ แล้วพลังของผักโขมช่วยให้ร่างกายแข็งแรงทุกส่วนตั้งแต่ระบบประสาทเลยทีเดียว การทานผักโขมเป็นประจำช่วยลดอาการความจำเลื่อมเนื่องมาจากในผักโขมมีเอมไซม์ที่ดีต่อความแข็งแรงของปลายเซลล์ประสาท
กระเทียม
ถึงแม้กระเทียมจะมีกลิ่นแรงจนบางคนหันหน้าหนี แต่ประโยชน์นั้นมีเหลือหลาย ทั้งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด เสริมความแข็งแรงของเซลล์ในร่างกาย และที่สำคัญกระเทียมช่วยกระตุ้นให้สมองสร้างเทโรนินให้มากขึ้น ซึ่งช่วยลดความเสื่อมของสมอง
ปลาซาดีน หรือ ปลาแมคเคอเรล
ประโยชน์ของปลาซาดีนหรือปลาแมคเคอเรล ซึ่งเป็นปลาทะเลน้ำลึกที่มี โอเมก้า 3 นอกจากจะช่วยให้ผิวพรรณสดใส และอ่อนเยาว์แล้ว ยังบำรุงไปถึงสมองด้วย ช่วยป้องกันไม่ให้ประสาทส่วนกลางเสื่อมเร็วและทำให้ความจำดีขึ้น เค้าถึงบอกว่าควรกินปลาเยอะๆ ไง
แปะก๊วย
เป็นที่รู้จักดีอยู่แล้วว่า แปะก๊วย มีประสิทธิภาพที่เล็กพริกขี้หนู เม็ดเล็กๆ แต่มีคุณประโยชน์อย่างยิ่ง เพราะฤทธิ์ของแปะก๊วย ช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดี ช่วยป้องกันความผิดปกติของสมอง เช่น อัลไซเมอร์หรือโรคสมองเสื่อม เอ้า ใครอยากสมองดีไปนานๆ กินซะนะจ๊ะ
Cr.giphy / livestrong
