Tag: ไขมัน

“Ketogenic Diet” กระแสไดเอทก็เปลี่ยนไปเรื่อยไม่หยุดหย่อน เพราะมีตั้งแต่เทรนด์อาหารคลีน น้ำผลไม้ดีท็อกซ์ และวิธีการกินต่าง ๆ อีกมากมาย ซึ่ง 1 ในนั้นมีวิธีไดเอทที่น่าสนใจและน่าลองมากก็คือ “Ketogenic Diet” หรือการลดหน้ำหนักด้วยไขมัน! #Ketogenic Diet หรือการลดไขมันด้วยไขมัน สาว ๆ คงจะงงว่ามันจะลดได้ยังไง ถ้าเรายังกินเบคอน ชีส ของทอดของมันอยู่ แล้วจะกินอะไรได้บ้าง ไม่ได้บ้าง ซึ่งคำตอบเหล่านั้นเราหามาล้าวว เราไปดูการกินสไตล์คีโตเจนิคเนี่ยเค้ากินอะไรได้บ้างและไม่ได้บ้าง   Low carb เริ่มแรกจากการไม่กินพวกแป้งและน้ำตาล เพราะร่างกายของเราจะนำกลูโคสในเลือดที่มาจากอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตเอย น้ำตาลเอยเนี่ยมาใช้เป็นพลังงานก่อนอย่างแรก ซึ่งถ้าเราไม่กินเข้าร่างกายอันน่าอัศจรรย์จะกลัวตายแล้วไปดึงพลังงานจากไขมันมาแทนที่นั่นเองจ้า เนื้อสัตว์ออร์แกนิก ไม่ได้หมายถึงเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงอย่างดีระดับพรีเมี่ยมไขมันน้อยนะคะ แต่หมายถึงเนื้อสัตว์ที่ไม่ใส่สารเพิ่มความหวานอย่างพวกหมูหวานนี้สิ เพราะมีน้ำตาลสูงเว่อร์ กินทีคงอ้วนไม่ลดเหมือนเดิมแน่ ๆ ค่ะ ซิส   เซย์โนงานไขมันต่ำ งาน Low fat อ่ะ ๆ อย่าเพิ่งงงว่าเราให้กินไขมันลดน้ำตาลแต่ทำไมกินของพวกนี้ไม่ได้ นั้นก็เพราะอาหารจำพวกไขมันต่ำทั้งหลายอาจมีสารให้ความหวานหรือสารสังเคราะห์แฝงอยู่ ทางที่ดีให้เลี่ยงไปก่อนเถอะค่ะเพื่อความชัวร์และสบายใจของเรา ผักโตบนดินคือดี ตามนั้นเลยค่ะ เพราะผักที่โตใต้ดินอย่างพวกเผือก มัน แครอท และรวมถึงฟักทองเนี่ย […]